«Иркутское гостеприимство -2023»

Студенты 1 курса специальности 43.02.10 «Гостиничное дело» были любезно приглашены на очень важный конкурс для их будущей профессии - Региональный конкурс профессионального мастерства сотрудников гостиничных предприятий «ИРКУТСКОЕ ГОСТЕПРИИМСТВО-2023». Организаторами столь масштабного мероприятия являются  Агентство по туризму Иркутской области совместно с Ассоциацией гостиничной индустрии «ПЯТЬ ЗВЕЗД», Байкальской Ассоциацией Рестораторов и Отельеров, администрацией города Иркутска, Проектным офисом по туризму Байкальского банка Сбербанка России и Фондом поддержки и развития предпринимательства Иркутской области Центр «Мой бизнес». Конкурс проходит с  18-21 апреля 2023 г. в городе Иркутске на территории Арт-завода Доренберг.

Соревнования проходят в следующих номинациях: «Лучшая горничная», «Лучший администратор гостиницы», «Лучший официант», «Лучший наставник», «Лучший руководитель гостиницы». Все участники пройдут теоретические, практические и творческие испытания. 

Директор нашего колледжа Наталья Францевна Кудинова и первокурсники отмечают, что задания первого конкурсного дня в номинации «Лучший администратор гостиницы» очень комплексные, сложные и требуют особых знаний и подходов в решении профессиональных задач. Параллельная помощь гостям за 7 минут -  непростая задача даже для действующих сотрудников индустрии гостеприимства.

По итогам выполнения заданий была проведена «Обратная связь», консультация с членами жюри, где были рассмотрены основные ошибки конкурсантов.

Статью подготовили преподаватели,